東莞市食安膳食管理服務(wù)有限公司，于2008年創(chuàng)建于東莞，是一家集干貨糧油、肉禽蔬菜等食品加工、配送及食堂承包于一體的化公司，主要為東莞市各企事業(yè)單位、學(xué)校、、、工廠(chǎng)飯?zhí)?、酒店、西餐廳等加工配送無(wú)公害蔬菜、放心肉禽蛋類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、糧油、水產(chǎn)干貨、調(diào)味配料、水果等二類(lèi)1000多種食品。
但我國(guó)對(duì)餐配送行業(yè)的餐飲管理上卻參差不齊，特別是夏季，是萬(wàn)物生長(zhǎng)繁殖活躍時(shí)期，如飲食衛(wèi)生注意不當(dāng)，就可能會(huì)產(chǎn)生食物中毒，給自身健康和社會(huì)造成危害。

團(tuán)餐準(zhǔn)備工作要求充分，提前做好配菜單，原材料采購(gòu)要制定計(jì)劃。

團(tuán)餐廣泛應(yīng)用電腦管理技術(shù)。 將電腦廣泛應(yīng)用于團(tuán)膳管理之中。如利用日?qǐng)?bào)表管理以幫助管理人員實(shí)時(shí)了解如何虧損以便有效的控制。

團(tuán)餐注意食品品質(zhì)及衛(wèi)生安全。食品制作品質(zhì)，即始終如一地按照標(biāo)準(zhǔn)提制作。制定品質(zhì)以后，必須進(jìn)行監(jiān)督和估以確保食物衛(wèi)生安全，員工則要接受培訓(xùn)以便執(zhí)行這些標(biāo)準(zhǔn)程式。
東莞市食安膳食管理服務(wù)有限公司專(zhuān)注蔬菜配送與飯?zhí)贸邪?，?yán)格每一環(huán)節(jié)，價(jià)廉物美，讓每一餐吃的都放心!
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