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松崗溪頭社區(qū)蔬菜配送電話 經驗豐富
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產品描述

單位 價格1 包裝散裝 配送送貨上門 質量保證
“食安膳食”乘著國家產業(yè)改革政策的春風在短短幾年內茁壯成長,現(xiàn)已建立了立的副食品配送中心,目前,已為70多家企事業(yè)單位提供、的餐飲服務。
蔬菜配送需要注意什么?
蔬菜配送首先要解決蔬菜的儲存問題,有的說只要冷鏈就可以了,其實冷鏈只是生鮮儲存環(huán)節(jié)的一部分。
有效的解決生鮮的儲存問題首先要從生鮮的源頭關注,特別是采收和運輸環(huán)節(jié)使用的任何工具器具都要清潔衛(wèi)生,運輸車輛必須清洗消毒后使用,源頭污染了,還有接下來做什么樣的保護也都徒然。輕拿輕放,不要讓生鮮蔬菜產生過多的損傷。
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物流系統(tǒng)在連鎖經營中主要起商品的集散作用,主要有集中采購、集中儲備和統(tǒng)一配送作用。
(1)集中采購
食品配送在連鎖經營中,除情況外,各分店所需要的商品均集中進行采購。這是連鎖經營的生命力所在,通過集中采購,可以極大地降低采購成本,增強對供應商的吸引力,減少流轉環(huán)節(jié),穩(wěn)定供貨渠道,從而實現(xiàn)企業(yè)效益和社會效益雙增加。
(2)集中儲存
食品配送儲存是物流系統(tǒng)的主要職能之二。連鎖經營中將供貨集中起來,可以盡可能增加銷售門店的營業(yè)面積,減少各分店單儲存需要的保險儲備總量。此外,集中儲存通過儲銷的職能分工及化管理,可以減少庫存總面積,提高庫存周轉率,從而降低庫存成本。
(3)統(tǒng)一配送
集中采購與集中儲備都屬于商品“集中”的物流過程,“散”則由配送職能來完成。配送的質量好直接反映了物流系統(tǒng)的服務水平。統(tǒng)一配送相對于各自提貨來講,可以好地解決效率問題,從而使物流系統(tǒng)加趨于完善。
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蔬菜配送是比較容易入門的一個項目,只要從業(yè)人員有足夠的菜品知識,關鍵看你自己如何定位。
1、硬件條件:如果立志要做大規(guī)模,那么就需要配送車輛(冷藏的箱式貨車),足夠的蔬菜基地資源,肉類、海鮮、干雜調味等等,理清采購渠道。
2、軟實力:初期一定要有一批擁有足夠責任心、能吃苦耐勞的兄弟,因為配送行業(yè)起早貪黑,可能你今天談完業(yè)務,還要進行蔬菜的采購、后還得配送客戶,那么就需你擁有足夠旺盛的精力,尤其是在剛剛開始的時候,沒有業(yè)務量,從而拿不到足夠優(yōu)惠的價格,那么你可能就要根據(jù)自己的資金實力,看能否在初期進行薄利潤或者零利潤來獲取業(yè)務量,拓寬采購渠道,擁有足夠的甲方話語權。
3、資金、人脈、能吃苦耐勞的一群兄弟,加之落幕的蔬菜配送行業(yè),那么恭喜你,你成功一半了  。
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蔬菜配送線路優(yōu)化:
配送運輸通常面對眾多的用戶,適合于批量小、種類多的商品的運送,路線短但繁雜。同一路線往返次數(shù)多且線路較為固定,即使一條線路一次運輸節(jié)約費用不多,但由于次數(shù)多,總費用能降低很多。正是由于配送運輸?shù)奶攸c,合理規(guī)劃配送路線對配送成本的影響要比一般運輸大得多,所以必須在全面計劃的基礎上,制定的運輸路線,選擇合理的運輸方式和運輸工具,通常把汽車作為主要的運輸工具。這也是整個配送網絡優(yōu)化的關鍵環(huán)節(jié)。
合理確定配送路線就是用少的動力,走短的里程,花少的費用,經少的環(huán)節(jié),以的速度把貨物運至用戶手中。確定配送路線涉及的因素很多,主要因素有運輸距離、運輸環(huán)節(jié)、運輸工具、運輸時間、運輸費用等。合理配送中的路線選擇問題實質上往往上多目標的,也就是說,一條從產品供應源的路線要受到一個以上的目標影響。目標可以是運輸費用少、運輸風險小、運行時間短或需求滿足情況等。
聯(lián)旺公司秉承“從田園到餐桌,食品產業(yè)鏈”供應的經營理念,全體員工萬眾一心地投入綠色飲食文化建設中,為造福人類健康做出貢獻。
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