東莞市食安膳食管理服務(wù)有限公司，于2008年創(chuàng)建于東莞，是一家集干貨糧油、肉禽蔬菜等食品加工、配送及食堂承包于一體的化公司，主要為東莞市各企事業(yè)單位、學(xué)校、、、工廠飯?zhí)谩⒕频?、西餐廳等加工配送無公害蔬菜、放心肉禽蛋類、魚類、糧油、水產(chǎn)干貨、調(diào)味配料、水果等二類1000多種食品。
企事業(yè)單位、學(xué)校食堂配送食材除了蔬菜、水果、肉類等生鮮食材之外，還有米、面、油、調(diào)味品等干貨。食堂干貨通常包括木耳、海帶、香菇、紫菜、黃豆、粉條等植物性干貨，還有干辣椒、酵母、老酒、生抽、老抽、醋、醬、咖喱粉、耗油、味精等調(diào)味品。食堂也需要比如干制水產(chǎn)品、鹽漬水產(chǎn)品、魚糜制品(即食類、非即食類)等。

干貨配送可以使原材料和零配件采購、配送以及生產(chǎn)支持從上一體化，實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)時(shí)采購，增加批次，減少批量，調(diào)控庫存，減少資金占用，成本降低，從而實(shí)現(xiàn)零庫存、零距離和零營運(yùn)資本。

雖然食堂干貨不需要冷藏，但必須保持干爽，溫度在10℃——20℃，相對濕度50%到60%之間。通風(fēng)環(huán)境要好，避免陽光直射。食堂干貨如何存儲(chǔ)？

干貨庫應(yīng)配備溫度計(jì)和濕度計(jì)，并定時(shí)檢查其溫、濕度，干貨如果放置時(shí)間過長會(huì)變軟、潮濕乃至發(fā)霉變質(zhì)，所有要勤加檢查，如果出現(xiàn)不良情況，要及時(shí)處理。
東莞市食安膳食管理服務(wù)有限公司專注蔬菜配送與飯?zhí)贸邪?，?yán)格每一環(huán)節(jié)，價(jià)廉物美，讓每一餐吃的都放心!
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